Форум » Либерализм и частная жизнь » Gurdian//Рецепт долголетия: овощи и фрукты, активность, отказ от курения » Ответить

Gurdian//Рецепт долголетия: овощи и фрукты, активность, отказ от курения

bne2: Рецепт долголетия: овощи и фрукты, активность, отказ от курения Сара Боузли Здоровый образ жизни может продлить жизнь на десятилетие. Исследование показывает, что даже пожилые могут извлечь пользу из перемены образа жизни Это простой рецепт, но он может продлить вам жизнь на 11 лет, а то и больше. Исследование, проведенное в Кембридже по заказу министерства здравоохранения, вывело формулу долголетия. Отказ от курения прибавляет пять лет, умеренные физические нагрузки – еще три года. И еще три – пять порций фруктов и овощей в день. Для тех, кто предпочитает диван всему остальному, даже груша в день не пройдет бесследно. Данные были получены в ходе исследования образа и продолжительности жизни более 25 тыс. человек в возрасте 45-79 лет в Норфолке. Оно показало, что самые решительные из нас могут продлить свою жизнь больше чем на десятилетие. Даже те, кто стесняется ходить в спортзал, могут добавить себе два года, ежедневно съедая яблоко или грушу вдобавок к своему обычному рациону. Исследование впервые дало реальным целям здорового образа жизни – от правильного питания и физических нагрузок до мнения о том, что стоять здоровее, чем сидеть, – количественную оценку. Чтобы отметить это, Тони Блэр и заместитель министра здравоохранения Кэролайн Флинт начали новую кампанию "Маленькие перемены – большие изменения", переобулись в кроссовки и побежали, демонстрируя нации путь к молодости. Кей Ти Хо с кафедры клинической геронтологии медицинского факультета Кембриджа, которая руководит продолжающимся исследованием, заявила, что провести некоторые усовершенствования в своей жизни никогда не поздно. Какими бы мелкими ни были перемены в образе жизни, они могут продлить ее на годы. "Каждая крошечная добавка активности оказывает сильное воздействие на здоровье, – сказала она. – Если неактивные люди движутся в направлении умеренной активности, это снижает уровень смертности на 15-20%". Степень активности вашего досуга должна зависеть от вида вашей работы. Тот, кто сидит в офисе, нуждается в часе упражнений в день, чтобы добавить себе три года. Парикмахеру или продавцу, стоящему весь день на ногах, для достижения такого же результата достаточно 30 минут. Водопроводчику, уборщице, медсестре, каменщику и строителю не нужно ничего, потому что их род занятий включает в себя физическую работу. Небольшие изменения в режиме питания тоже дают ощутимый результат. Пять порций фруктов и овощей в день приносят максимальную пользу. Но даже увеличение количества порций с нуля до одной или с двух до трех продлит жизнь на два года, показывает исследование. Блэр заявил, что кампания не только продлит жизнь отдельных людей, но и полезна для общества в целом. "Речь идет о том, что небольшие изменения производят большие перемены в здоровье человека и дают шанс прожить дольше", – заявил он в Лондонской ассоциации молодых христиан, выступая в тренировочном костюме Nike и держа в руке бутылку воды. Ранее премьер говорил, что ходит в спортзал при Даунинг-стрит три-четыре раза в неделю, и это помогает ему снять стресс. Позже он сказал журналистам: "Я действительно много занимаюсь физическими упражнениями и нахожу для них время, так как считаю это важным". Блэр заявил, что ест теперь больше фруктов и овощей, чем привык, и старается пить больше воды. Он призвал других к таким же мелким переменам, например, подниматься по лестнице, а не на лифте. В тот же день Блэр и министр здравоохранения Патрисия Хьюит завтракали на Даунинг-стрит с представителями компаний и организаций, названных участниками инициативы: Sainsbury's, Boots, Sport England, Unilever, Центр исследований рака, PruHealth, "Бизнес в области спорта и досуга", Groundwork и Британский кардиологический фонд. Все они пропагандируют здоровье и здоровый образ жизни. Но правительство не хочет брать на себя роль проповедника, сказал Блэр за завтраком. "Мы должны предоставить людям информацию, чтобы они могли сделать свой выбор", – добавила Флинт.

Ответов - 50, стр: 1 2 All

BNE: Британия останется без колес Английских автолюбителей лишают самого дорогого На днях в Великобритании был объявлен конкурс на звание самого «велосипедного» города. Победивший в конкурсе город получит финансирование, которое обеспечит городу возможность сделать велосипед единственным видом общественного транспорта. В Англии вообще не на шутку взяли за горло автолюбителей и обвиняют их в том, что они готовы садиться в автомобиль, даже когда им нужно зайти к соседям. Атмосфера городов в первую очередь страдает от автомобильных выхлопов. С этим порочным явлением в Англии теперь борются на самом высоком, правительственном уровне. Необходимость общественного транспорта, который был бы доступен каждому, но при этом не загрязнял городскую атмосферу, давно назрела, да и не только в Англии. Экологическая ситуация в крупных городах мира оставляет желать лучшего, в основном из-за множества машин, колесящих по улицам. Но понятно, что простыми уговорами народ от автомании не избавишь. Уж если кто привык передвигаться на машине даже в пределах собственного квартала, то его трудно упросить ходить пешком. Поэтому в Британии и была разработана правительственная программа по пересадке народонаселения из автомобилей на велосипеды. Как же сделать так, чтобы англичане крепче полюбили двухколесный транспорт? Ну в общем-то, велосипед – это модно. В Европе железная лошадка явно вошла в число продвинутых вещей. Британцам пример показал Лондон. Поскольку законодателем мод всегда проще стать столице, лондонские власти еще в начале этого года взялись за создание сети станций проката велосипедов. Кстати, они не сами это придумали – подобные сети существуют во Франции. В городском бюджете Лондона даже была заложена строка – в велосипедный проект намерены вложить 500 млн фунтов. Этого хватит на то, чтобы снабдить городские улицы 6 тыс. велосипедов. Сами же станции проката будут расположены на расстоянии около 300 метров друг от друга. Идея пересадить население на велосипеды очень удачно сработала в Париже. В начале прошлого лета там открылась система велостанций, которая мгновенно обрела популярность и даже масштабы народных гуляний. Работает это очень просто: 750 пунктов проката действуют по всему городу. Более 10 тыс. велосипедов, каждый из которых можно арендовать при оплате пластиковой карточкой. Причем данная конкретная машина не привязана к точке старта – вернуть «коняшку» можно на другом конце города. По сравнению с автомобилем, который стоит в пробках, требует парковки, ухода, охраны, да еще и портит воздух, велосипед выглядит буквально как ангел небесный. Он не просит ничего, кроме оплаты аренды, а от другого экологичного транспорта, лошади, отличается тем, что не ест овса и не пачкает улиц. Защита окружающей среды – вот наша цель. Так сказал мэр Лондона Кен Ливингстон, решивший последовать примеру Парижа. А чтобы помочь лондонцам влюбиться в велосипед, он еще и ввел плату, которая теперь взимается с автовладельцев за въезд в центр Британской столицы – по 25 фунтов в день. Экологические тревоги оказались не чужды и всей остальной Британии. Правительство выделило средства на реализацию проекта «велосипедизации всей страны». Конкурс, в котором примут участие все желающие населенные пункты, выявит самый охваченный любовью к езде на великах город, чтобы именно там организовать окончательное и бесповоротное внедрение велоспорта в массы. Это будет город, свободный от автомобилей. Езда на бензиновых двигателях там будет полностью отменена. Министр транспорта Великобритании Рут Келли всецело поддержала проект. «Я не вижу никакой причины, почему это не может быть масштабно осуществлено, - сказала она. Кроме победителя конкурса, будут выбраны еще шесть городов, где велосипеды просто будут более активно внедряться в жизнь, хоть и не полностью вытесняя авто. Правда, для безопасности и удобства большого количества участников дорожного движения, придется построить новые велострады и разъезды, которые бы давали возможность им двигаться не в одном потоке с машинами. Но это уже нюансы. Британский государственный бюджет наверняка выдержит такие расходы. Города, победившие в конкурсе на финансирование, будут известны в июле. ОЛЬГА ФИЛАТОВА, 29.02.2008 http://weekend.rbcdaily.ru/print.shtml?2008/02/29/crazy/325775

BNE: Черный чай спасает от сахарного диабета Виктория СИНЕЛЬНИКОВА, 03 марта, 12:58 Ученые утверждают, что обильное питье черного чая способно предотвратить развитие сахарного диабета. К таким выводам пришли исследователи из шотландского университета города Данди. Результаты работы ученых опубликовали британские газеты Как оказалось, в черном чае содержатся активные полифенолы, которые способны выполнять роль инсулина, без которого не могут обойтись люди, страдающие диабетом. Наиболее эффективен этот напиток в борьбе против диабета 2-ой группы. Этой разновидностью диабета страдают люди в возрасте, для которых это заболевание является приобретенным, а не наследственным. Таким образом, выпивая ежедневно несколько чашек черного чая можно защитить себя от риска возникновения сахарного диабета. Также ученые заявляют, что уникальными терапевтическими свойствами обладает и зеленый чай. В частности, исследования указывают на то, что он препятствует развитию рака простаты. Такого эффекта, уверены специалисты, можно достичь, если ежедневно выпивать по пять чашек зеленого чая. Данным исследованием занимались ученые из Японии. Правительство страны полностью финансировало этот проект. В течение 14 лет японские специалисты занимались изучением воздействия зеленого чая на мужской организм. За этот период ученые из Национального института рака в Токио провели опросы почти 50 тыс. мужчин в возрасте от 40 до 69 лет и сделали на их основе выводы. Когда началось исследование, все участники эксперимента были здоровы. За период наблюдения за добровольцами у 404 мужчин был обнаружен рак. Причем 271 представитель сильного пола имел локализованные формы рака – ранние стадии заболевания, 114 – были на поздней стадии, имели так называемую распространенную формы рака, а у 19 мужчин форму рака не могли определить. Как оказалось, мужчины, которые пили в день более 5 чашек зеленого чая, имели предрасположенность к раку в 2 раза меньшую, чем те, кто употреблял менее одной чашки напитка. Однако, зеленый чай никак не влияет на частоту образования локальных форм онкологических заболеваний. Таким образом, он приостанавливает развитие опухолей именно в предстательной железе. Специалисты уверены, что целебным действием напиток обладает благодаря содержанию в листьях чая катехинов. Эти вещества, в свою очередь, регулируют выработку мужского гормона тестостерона, который играет немаловажную роль в образовании опухоли в простате. К тому же, катехины имеют свойство останавливать рост раковых клеток, предполагают ученые. Стоит подчеркнуть, что мужчины из восточных стран болеют раком простаты гораздо реже остальных, поскольку намного чаще пьют зеленый чай. По материалам www.itar-tass.com http://utro.ua/comments/76994/show/

BNE: Британцы бросают спортзалы Пета Би В последние годы британцы, прежде одержимые фитнесом, стали отказываться от занятий на тренажерах. На смену спортзалам приходят более оригинальные способы поддерживать себя в форме, рассказывает в статье для The Times Пета Би, автор книги "Комплексное упражнение". Что же ждет Британию в будущем: прекрасная утопия или дорога к лени общенационального масштаба? В любом случае, смерть бегущих дорожек уже не за горами, констатирует она. Впервые с тех пор, как идея о необходимости посещать тренажерные залы укоренилась в общественном сознании в восьмидесятые, наметилось резкое сокращение числа их посетителей. Откройте журналы о знаменитостях, советует автор, и вы обнаружите тому подтверждения. Десять лет назад на нас сыпались фотографии звезд, идущих в зал или из зала. Теперь же ничего подобного нет. Пять лет назад, когда тренажерные залы были на пике популярности, их посещали 8,7 млн британцев. Однако в 2007 году, по статистики компании Deloitte, число их клиентов снизилось на 54 тыс. человек. За последние два года доходы фитнес-клубов значительно упали, но, по мнению бизнес-аналитиков, дальше будет только хуже. Залы тем временем развязали ценовую войну, чтобы привлечь посетителей, указывает газета. Отчасти случившееся объясняется переменами в образе жизни, отчасти – экономической ситуацией, но в любом случае лучшие дни спортзалов остались позади. В новом тысячелетии тренажеры вытеснили йога, пилатес и загородные спортивные лагеря. Физическая активность приняла форму ежедневного "сжигания жира" на тренажерах всего 20 лет назад, напоминает Пета Би, и именно спортзалы стали продвигаться как способ почувствовать себя моложе и здоровее. Число фитнес-клубов стало стремительно расти. В конце 1980-х годов в Великобритании было менее 200 спортзалов. Сейчас, по данным Ассоциации фитнеса (FIA), их насчитывается 5714. "Любой житель Великобритании находится максимум в 20 минутах от государственного или частного спортзала", – рассказывает представитель ассоциации Говард де Суза. Тем не менее, британцы избегают тренажеров. Во многом потому, что поняли: они не работают. Исследование, проведенное в прошлом году Лейстерским университетом, подтвердило, что увлечение фитнесом почти не сказалось на ситуации с лишним весом в стране. Доктор Дженнифер Смит-Магуайр, автор работы, рассказывает: "Многие западные страны пережили удивительную ситуацию, когда индустрия фитнеса и спорта расширялась, но люди при этом двигались все меньше". На сегодня около четверти взрослых британцев страдают лишним весом. Если эта тенденция сохранится, то к 2050 году 60% мужчин и 50% женщин будут страдать клиническим ожирением. Все больше людей понимает, что залы с их "больничным" подходом к спорту вскоре наскучивают. Это позволяет объяснить, почему одновременно с упадком спортзалов развиваются альтернативные формы физической активности. Все большей популярностью пользуются студии йоги и пилатеса, бегом сегодня занимается больше людей, чем на пике моды на "джоггинг" в 1980-е годы. Многие занимаются кто бальными танцами, кто катанием на коньках, а кто и триатлоном. Потребители, по мнению The Times, осознали, что существуют другие, более приятные способы избавиться от лишних калорий – даже прогулку с собакой или езду на велосипеде можно считать способом борьбы с жиром. По словам доктора Смит-Магуайр, спортзалы в первую очередь делают упор "на имидж, а не на здоровье", а потому потребители сохраняют интерес к ним лишь ограниченное время. "Спортзалы используют боязнь людей набрать вес и потерять красоту, – объясняет Мартин Хэггер, психолог из Ноттингемского университета. – Однако исследования неоднократно показывали, что факторы внешней мотивации (такие, как стремление лучше выглядеть или сбросить вес) почти не помогают достичь желаемых результатов". "Если человек делает упражнения просто чтобы избавиться от жира, а не потому, что ему это нравится, то он либо бросит раньше времени, либо добьется своего и решит, что "дело сделано", а затем вернется к прежним привычкам и откажется от активности", – объясняет специалист. Еще одна причина, по которой залы не дают ожидаемого результата, заключается в том, что люди, заплатив за абонемент, редко в них появляются – это ни для кого не секрет. По данным опросов, спустя полгода число бросивших занятия достигает 60%. Фирма Mintel в одном из своих исследований указывает, что 20% клиентов появляются в фитнес-клубах не чаще раза в месяц. "Быть членом клуба – вовсе не то же самое, что бывать на занятиях, – говорит доктор Дэвид Хэслем, врач и клинический директор Национального форума по проблемам ожирения (NOF). – Люди покупают абонемент и довольствуются тем, что у них в бумажнике появилась карточка фитнес-клуба. Но зачем это нужно, если они так туда и не ходят?" Судя по всему, люди утратили четкое понимание того, что такое активность. "Люди думают, что для здоровья нужно записаться в зал, но нельзя заниматься физической активностью один раз по часу-полтора, – говорит доктор Колин Уэйн, председатель NOF. – Важно встроить упражнения в свою повседневную жизнь. Вы можете стать гораздо активнее, не потратив ничего: больше ходить, пользоваться лестницей вместо эскалатора – такой подход способен принести пользу гораздо большему числу людей". С ним согласна доктор Бэки Лэнг из Ассоциации по изучению вопросов ожирения. "Не нужно сильно менять образ жизни, например, начинать каждый день ходить в спортзал, – говорит она. – Важнее всего постоянство – движение должно войти в привычку. То есть если вы готовы постоянно отводить ребенка в школу пешком, это лучше, чем раз в неделю заниматься степ-аэробикой". Многие исследования показывают, что, двигаясь в спокойном режиме каждый день, можно в долгосрочной перспективе улучшить состояние своего здоровья серьезнее, чем при редких изнуряющих занятиях на тренажерах. В 2001 году профессор Клаас Вестертерп из Университета Маастрихта в Нидерландах обнаружил, что люди, которые умеренно двигаются ежедневно, сжигают больше калорий, чем те, кто недолго, но интенсивно занимается в спортзале в обеденный перерыв или после работы. "После серьезной тренировки люди обычно мало двигаются – возвращаются за стол или расслабляются весь вечер, потому что считают, что уже сделали достаточно", – поясняет он. Другое исследование, проведенное Университетом Оттавы, показало, что чем активнее человек занимается, тем больше калорий он набирает после, во время еды. Более спокойный подход к спорту может оказаться выгоднее в долгосрочной перспективе. После хорошей прогулки, по словам профессора Эрика Дусе, возглавлявшего исследование, человек компенсирует за едой лишь треть потраченных калорий. А вот вернувшись из тренажерного зала, он с лихвой восполняет все затраты. По словам доктора Уэйна, индустрия фитнеса настолько усложнила процесс занятий, что мы порой предпринимаем абсурдные попытки добиться того, что легко можно делать ежедневно. "Люди ездят в фитнес-центры на машинах, а спортзалы устанавливают эскалаторы и лифты, чтобы клиентам не нужно было ходить, – говорит он. – А ведь просто нужно больше двигаться каждый день, и тогда количество страдающих ожирением снизится". По сравнению с 1950-ми годами в среднем мы стали тратить на физическую активность на два с половиной часа меньше. В то время люди проходили от трех до пяти миль в день. Сейчас мы едва покрываем указанное расстояние за неделю, указывает The Times. Не обязательно делать массу упражнений за раз. Как сказано в рекомендациях британского правительства, 30 минут спокойных занятий достаточно, чтобы принести пользу здоровью. "Делайте то, что вам нравится, – советует доктор Лэнг. – Работайте в саду, гуляйте, ездите на работу на велосипеде, играйте с детьми в футбол. Просто двигайтесь". Как бесплатно сбросить вес Вымыть душевую кабину – 4 калории в минуту Махать руками, изображая игру на гитаре, – 3,5 калории в минуту Убрать граблями лужайку – 6 калорий в минуту Играть на тромбоне – 7 калорий в минуту Пойти с детьми в лес "охотиться на медведя" – 5,5 калорий в минуту Сыграть в классики – 7,5 калорий в минуту Петь под любимый CD в положении стоя – 3 калории в минуту Поехать на работу на роликах – 5,5 калорий в минуту Возить по супермаркету сразу две тележки – 8 калорий в минуту Шлифовать паркет шлифовальной машиной – 9 калорий в минуту Заняться отделкой комнаты – 7 калорий в минуту Поиграть в пейнтбол – 8 калорий в минуту Таскать маленького ребенка по магазину – 9 калорий в минуту Пилить твердое дерево – 9 калорий в минуту Прыгать на месте во время просмотра телевизора – 11 калорий в минуту http://inopressa.ru/times/2008/03/05/16:22:13/fitness

BNE: Следовать строжайшей диете, чтобы влезть в 40-й размер? Это самая большая ошибка, по словам Марка Мессеге, гуру хорошего самочувствия в центре в Мелеццоле, в Умбрии, куда приезжают с целью восстановить форму. Он говорит о лишних килограммах и о желании людей сбросить эти килограммы: "Диеты приводят только к увеличению веса". Но как голодный человек может потолстеть с ничего? "Именно так", – безжалостно говорит он. "Каждую неделю в СМИ появляется более 80 новых диет, и число людей, страдающих ожирением, увеличивается в Италии ежегодно на 2%. Вам не кажется это странным? Низкокалорийные жесткие диеты приводят лишь к тому, что человек теряет удовольствие от жизни, от общения, от вкуса еды. И это все вредно для здоровья. Мы играем со здоровьем людей. В эти годы популяризация самых странных диет, придуманных, чтобы заставить людей похудеть, привела лишь к распространению булимии, анорексии и ожирения. Ты теряешь за месяц 4 кг и в следующий месяц набираешь 5 кг. Вы говорите, что большая часть населения планеты живет с рационом менее 1200 калорий в день, но если худеть таким образом, то можно умереть. Но наш метаболизм привыкает ко всему, особенно к экономии". Сентенция, произнесенная руководителем одного из самых известных итальянских центров красоты (специализирующегося на фитотерапии), звучит странно. Но Мессеге объясняет: "Я из Гаскони, рядом расположен Лурд, но я не совершаю чудес. Тем, кто приезжает ко мне, я не прописываю диету, потому что, когда я так поступал, результаты были обескураживающими: лишь 2% клиентов сохраняли достигнутый результат или продолжали терять вес, почти все возвращались ко мне еще более толстыми, чем раньше". Но есть "один секрет", и Мессеге раскрывает его, перемешивая науку, культуру и религию. "Когда-то люди соблюдали правило: пятница – постный день, день с легкой пищей, только рыба. Это церковное правило, которое должно было делать более гигиеничными привычки, особенно богачей и священников, они единственные страдали от подагры из-за большого количества белка. Постный день придумал не я, а Церковь, чтобы спасти себя саму и знать. Если сегодня мы будем следовать этому правилу, пусть даже в понедельник, без жиров, без соли и только с нежирными белками и зеленью, с завтраком с правильной порцией углеводов (30 г зернового хлеба с джемом или медом), мы все будем лучше себя чувствовать". Сразу же звучат скептические заявления сторонников жестких диет: "Как, всего один день диеты в неделю?" "Да, – отвечает Марк. – Если умножить один день на 52 календарных недели, к концу года получится почти двухмесячная диета, это очень продолжительное время, такую долгую диету невозможно выдержать, если следовать ей непрерывно". И как же соотнести это с вашей клиникой, с другими клиниками по снижению веса? Они бесполезны? "Вовсе нет, но мы не Деды Морозы. И я говорю, что когда мои клиенты стали придерживаться правила "одного легкого дня", то результаты поддержания и дальнейшего снижения веса увеличились с 2 до 30%. Жесткую диету в специализированном центре под контролем врачей соблюдать можно, потому что она дает мотивацию и возможность расслабиться, чтобы противостоять каждодневным стрессам, но она не решает проблему лишнего веса, а тем более проблему ожирения". Теория Мессеге, его обвинительная речь против "общества диет", подтверждается и американскими исследованиями, проводившимися специалистами Medicare (государственная программа медицинского страхования), согласно которым 83% людей, придерживавшихся диеты, впоследствии набирают и даже увеличивают свой прежний вес. И только минимальному числу удается сохранять достигнутые результаты или хотя бы возвращаться к прежним результатам, не превышая их. "Нет нужды в американских примерах, – продолжает Мессеге, – я говорю об этом на протяжении многих лет. Как я говорю о том, что одним из зол в мире является чрезмерное потребление соли, которое только лишь в одной Франции, по данным журнала Le Point, становится причиной смерти 25 тысяч человек в год. Это массовое убийство". Число жировых клеток в организме остается постоянным на протяжении многих лет, и меняется в них только содержание жира: об этом пишет журнал Nature. Издание утверждает, что число жировых клеток окончательно стабилизируется в подростковом возрасте. И именно по этой причине, даже после диеты очень сложно не восстановить вес. Шведские ученые из Каролинского института в Стокгольме изучали адипоциты (клетки, из которых в основном образуется жировая ткань) у людей, живших в период с 1955 по 1963 годы, у которых в организме был необычный уровень радиоактивных изотопов по причине проводившихся в то время ядерных испытаний.

BNE: Выпивать восемь стаканов воды в день бесполезно Ребекка Смит Утверждение о том, что выпивать восемь стаканов воды в день полезно для здоровья, оказалось мифом. По словам ученых, доказательств того, что большое количество воды приносит обычному здоровому человеку пользу, не существует. Неизвестно даже, откуда взялось это распространенное заблуждение. Американские нефрологи проверили утверждения о том, что если употреблять в день восемь стаканов по восемь унций воды (220 г) каждый день, это поможет вывести из организма токсины, предотвратит появление лишнего веса и улучшит цвет кожи. Как говорят доктор Дэн Негойану и доктор Стэнли Голдфарб из Университета Пенсильвании, ни один из экспериментов не подтвердил, что среднестатистическому здоровому человеку необходимо каждый день выпивать такое количество воды (в общей сложности 3,3 пинты, или 1,9 литра). "В действительности непонятно даже, откуда пошел этот совет", – сообщают исследователи в статье, которую публикует Journal of the American Society of Nephrology. Ученые нашли ряд доказательств, что людям, проживающим в горячем и влажном климате, а также спортсменам необходимо пить больше. Кроме того, как показало исследование, обильное питье помогает избавить организм от соли и мочевины. Однако польза для внутренних органов от излишнего потребления воды ничем не подтверждается. Негойану и Голдфарб также проверили теорию о том, что, если пить много воды, это создает ощущение сытости и снижает аппетит. Сторонники подобной точки зрения утверждают, что вода помогает поддерживать нормальный вес и бороться с ожирением. Но и это заявление оказалось неубедительным, пишут врачи. В результате тщательных клинических исследований не удалось подтвердить, что употребление воды помогает поддерживать определенный вес. Нередко говорят, будто нехватка воды вызывает головную боль – в пользу этого утверждения также недостаточно информации, говорят ученые. По данной проблеме проводилось лишь одно небольшое исследование. И хотя испытуемые, потреблявшие больше воды, реже жаловались на головную боль, по результатам эксперимента нельзя было говорить о какой-либо статистике. Помимо всего прочего, воду считают средством, способным улучшить цвет кожи. Авторы признают: нехватка воды может снизить упругость кожи, однако ни одно исследование не подтвердило, что употребление воды в больших объемах улучшает цвет кожи. Обзор литературы, приведенный в работе Негойану и Голдфарба, показывает, что убедительных доказательств пользы активного потребления воды нет. С другой стороны, нет доказательств того, что это не приносит пользы. "Попросту не хватает доказательств в целом", – объясняют ученые. В среднем организм человека расходует от 1,7 до 2,6 пинты (1-1,5 литра) воды в день. При высокой температуре или физических нагрузках затраты возрастают. Это компенсируется за счет питья. Кроме того, много воды содержится в пище – поэтому необязательно выпивать ровно столько, чтобы восполнить необходимый уровень воды. Зато избыток воды способен нарушить баланс солей в организме и вызвать "водную интоксикацию", которая может оказаться смертельной.

BNE: 22 апреля 2008 Самые распространенные медицинские мифы Кит Хопкрофт От секса у мужчин может случиться инфаркт Насколько это неверно? Совершенно неверно. Опасность сильно преувеличена книгами, фильмами и пьесами про мужчин, испускающих дух на месте преступления. Каковы факты? Исследования показывают, что у 50-летнего некурящего мужчины один шанс из миллиона, что в какой-то момент может случиться инфаркт. Во время полового акта вероятность возрастает до двух шансов из миллиона. Но удвоение практически отсутствующего риска означает, что риск все еще ничтожен. Сопутствующие мифы? Что секс – форма физических упражнений. На самом деле секс по нагрузке идентичен преодолению двух лестничных пролетов. Высокое кровяное давление вызывает головные боли Насколько это неверно? В значительной степени. Астрономически высокое кровяное давление может вызвать головную боль, но это редкий случай. Каковы факты? У высокого кровяного давления (гипертонии) обычно вообще нет никаких симптомов. Это не болезнь, это фактор риска, поэтому лечение направлено на снижение вероятности будущего инсульта или инфаркта, а не на улучшение самочувствия. Сопутствующие мифы? Высокое кровяное давление вызывает головокружение. Нет, головокружение – это побочный эффект лечения. Диабетики жаждут сахара Насколько это неверно? Совершенно неверно. Диабетикам в действительности приходится снижать количество потребляемого сахара, и иногда им срочно нужна доза сахара, когда содержание глюкозы в крови слишком падает. Но заключение о том, что потребность в сахаре – то же самое, что диабет, понятно, но неверно. Каковы факты? Диабет не вызван избытком сахара, просто тело человека, больного диабетом, не может усваивать сахар. Сопутствующие мифы? Диабетикам надо покупать специальные продукты и напитки с низким содержанием сахара. Неправда, достаточно здоровой диеты. Женщинам необходимо проверять молочные железы Насколько это неверно? В значительной степени. Каковы факты? Исследования показывают, что регулярные самостоятельные проверки бесполезны в том, что касается рака, потому что они недостаточно точны для обнаружения опухолей. На самом деле самообследования могут даже причинить вред. Как? Вызывая повышенную тревожность у тех, кто их проводит. Сопутствующие мифы? Существует четкая параллель с регулярной самостоятельной проверкой мужских яичек – еще одним сомнительным занятием, у которого все еще есть поклонники, потому что это кажется неплохой идеей. Диеты помогают снизить уровень холестерина Насколько это неверно? Совершенно. Доктора редко рекомендуют одну только диету, если ваш уровень холестерина действительно необходимо снизить. Каковы факты? Здоровая диета – это хорошо. Но, если вы хотите снизить уровень холестерина, вы будете разочарованы. Потому что, даже замучив себя диетами, самое большее, чего вам удастся добиться, это снижения на 10%. Когда вы снижаете потребление холестерина с помощью диет, ваша печень начинает вырабатывать больше холестерина. Лечение повышенного содержания холестерина обычно проводится с помощью статинов. Сопутствующие мифы? Высокий уровень холестерина провоцирует панику. На самом деле это всего лишь фактор риска, как и высокое кровяное давление, который может увеличить вероятность проблем в будущем. Головные боли сами по себе могут быть симптомом опухоли мозга Насколько это неверно? Абсолютно неверно. Каковы факты? Простая статистика может избавить вас от головной боли. В конце концов, ваш терапевт ежедневно сталкивается с этим симптомом, но обнаруживает опухоль мозга считанные разы за всю свою практику. Подобные неприятности практически всегда вызывают и другие симптомы: припадки, изменения личности или беспокойство. Сопутствующие мифы? Что следует делать томографию. Шансы обнаружить незначительное, но вызывающее беспокойство отклонение довольно высоки. Нельзя смешивать антибиотики с алкоголем Насколько это неверно? Абсолютно неправильно, за исключением антибиотика метронидазола. Каковы факты? Взаимодействие алкоголя практически со всеми антибиотиками ничтожно или настолько мало, что ни на что не влияет. Антибиотик метронидазол, используемый для лечения различных инфекций, является исключением. При смешении даже с малыми дозами алкоголя он вызывает тошноту. Сопутствующие мифы? Курс лечения антибиотиками всегда нужно доводить до конца. Обычно это не имеет значения. Усталость может быть вызвана анемией Насколько это неверно? Совершенно. Каковы факты? Усталость – распространенное явление, и при отсутствии других симптомов обычно объясняется такими издержками образа жизни, как стресс и недостаток физических упражнений. Легкая форма анемии, вызванная недостатком железа, тоже обычное дело, особенно у женщин. При усталости часто берут анализ крови, при этом может обнаружиться анемия, которую ошибочно считают причиной усталости. Сопутствующие мифы? От усталости можно избавиться с помощью витаминов – химики скажут вам обратное. Можно заразиться гриппом, сделав прививку от гриппа Насколько это неверно? Абсолютно неверно. У вас может слегка поболеть рука, или, в худшем случае, немного подняться температура. Каковы факты? В вакцине нет живых бактерий, поэтому она не может вызвать грипп. Но обычно прививку делают осенью, на которую приходится пик простудных заболеваний, и многие пациенты могут подцепить вирус до или после прививки. Они ошибочно считают это гриппом, виня в заболевании вакцинацию. Сопутствующие мифы? Представление о том, что если вы здоровы, то прививка от гриппа вам не нужна. На самом деле она рекомендована всем людям старше 65 лет, даже если они в хорошей форме и здоровы.

BNE: Ученые: Лосось и селедка спасают от потери памяти Употребление в пищу жирной рыбы приносит огромную пользу для мозга, улучшая память и снижая риск таких заболеваний как болезнь Альцгеймера и слабоумие, пришли к выводу финские ученые. Чтобы укрепить свою память и не допустить развития склероза, исследователи советуют есть определенные сорта рыбы не менее трех раз в неделю. После проведенного исследования, в котором приняли участие 2 313 добровольцев, специалисты из университета финского города Куопио пришли к выводу, что жирная рыба, такая как тунец и лосось, восстанавливает незначительные повреждения мозга, останавливая процесс потери памяти на 25 процентов при потреблении рыбы два раза в неделю и на 13 процентов при однократном приеме рыбной пищи в этот промежуток времени. Ученые, опубликовавшие результаты исследования в журнале Neurology, подчеркнули, что в ходе наблюдений выявили пользу от приготовленной на пару или печеной рыбы. Любимая многими жареная рыба, по их словам, подобного воздействия не оказывает. По мнению ученых, благоприятно на память влияют именно жирные кислоты омега-3, которые снижают уровень воспаления мозга и ускоряют процесс регенерации нервных клеток. Как считают ученые, самыми полезными для памяти являются лосось, тунец, сельдь, скумбрия, сардины и анчоусы. "Поедание жирной рыбы в больших количествах может сыграть большую роль в защите мозга, однако наше исследование показало, что огромное значение имеет и то, какую рыбу вы едите и как ее готовите", - подвел итоги Нейл Хант, генеральный директор Общества борьбы с болезнью Альцгеймера (Alzheimer's Society). 05 августа 2008г.

BNE: Женская зависимость dpa Женщинам значительно сложнее отказаться от курения, чем мужчинам. Кроме того, согласно последнему докладу Немецкого центра исследования рака (DKFZ) в Гейдельберге, женский организм более чувствителен к вредным веществам, которые он получает при курении или при пассивном вдыхании дыма. Женщины особенно рискуют приобрести болезни сердечно-сосудистой системы, болезни легких или остеопороз в результате курения. Об этом эксперты предупреждают в опубликованном во вторник в Гейдельберге докладе. Кроме того, вредная привычка негативно отражается на менструальном цикле и репродуктивной функции. "Дети курящих матерей и отцов чаще страдают от болезней органов дыхания, астмы или отита", – говорится в докладе. Как заявила во вторник в Берлине уполномоченная федерального правительства по вопросам борьбы с наркозависимостью Сабине Бетцинг, в будущем в рамках кампании по борьбе с табакокурением следует целенаправленно обращаться к женщинам. В возрастной группе от 12 до 17 лет курить начинает больше девочек, чем мальчиков. А для того, чтобы удержать женщину от сигареты, на пачках должны быть размещены фотографии недоношенных младенцев или курящих беременных женщин, заявила Бетцинг на заседании под называнием "Женщина и курение – новые пути предупреждения". До конца этого года Бетцинг хочет предложить национальную программу действий по предупреждению табакокурения. В ней будут предусматриваться меры, направленные именно на женщин. Бетцинг требует введения и других ограничений в рекламе табачной продукции. Так, молоденькие девушки часто объединяют курение с такими понятиями, как уверенность в себе или стройность. "Курение стройнит – это засело в головах". В будущем из рекламы табачной продукции должен будет исчезнуть такой компонент как "стиль жизни". Эксперты DKFZ убеждены в том, что женщинам сложно бросить курить потому, что они менее мотивированы для этого и не так верят в удачный исход попытки, чем мужчины. "Кроме того, они чаще ожидают проблем с прекращением курения и больше всего боятся, что вследствие отказа от сигарет наберут лишний вес", – говорится в докладе. Тот, кто бросает курить, должен осознавать, что приобретет несколько дополнительных килограмм – в каждом десятом случае до 10 кг. "При этом женщины подвержены этому больше, чем мужчины", – пишут эксперты, не приводя точных цифр. Кроме того, симптомы отказа от курения более выражены у женщин, чем у мужчин, и никотинозаместительная терапия действует на женщин хуже, чем на мужчин. По данным DKFZ, в 2006 году в Германии курили 35% мужчин. Среди женской половины населения этот показатель был равен 27%. "За последнее десятилетие число курящих женщин приблизилось к числу курящих мужчин", – подводятся в докладе итоги. Хотя женщины всех возрастных групп в день выкуривают меньше сигарет, чем мужчины. Женщины с низким уровнем образования, по словам Бетцинг, в два раза чаще начинают курить, чем женщины с образованием. Среди матерей-одиночек каждая вторая курит. Поскольку все больше женщин все более юного возраста начинают курить, количество случаев заболевания раком легких среди женщин за последние 20 лет увеличилось вдвое.

BNE: Как дожить до 114 лет (в теории) Роджер Добсон Теперь врачи могут сказать нам, какие привычки продлят нашу жизнь и насколько Счастливые люди, ведущие активную сексуальную жизнь и не берущие деньги в долг, живут дольше, чем пессимисты, трезвенники и бедняки. Дольше живут также любители шоколада, прихожане церквей и вегетарианцы. Как пишет сегодня The Independent, новые исследования показали, на сколько лет дольше могут прожить люди, которые ведут здоровый образ жизни. Как пишет журналист Роджер Добсон, исследователи из Гарвардского университета наблюдали за группой из 600 человек в течение 60 лет и в итоге смогли выделить несколько важных факторов в поведении людей, влияющих на продолжительность жизни. Так, например, если ежедневно делать физические упражнение, съедать пять порций фруктов и овощей, не курить и употреблять алкоголь в небольших количествах, это может продлить вашу жизнь на 14 лет. 1,8 года Будьте победителем Как показали исследования, лауреаты Нобелевской премии живут в среднем на два года дольше, чем номинанты на эту премию. Если вы получите "Оскар", это подарит вам несколько лишних лет, а если вы получите его дважды, вам обеспечены целых шесть лет. 2 года Ешьте шоколад Исследования показали, что темные шоколад полезен для сердца, в частности из-за содержащихся там антиоксидантов. 2,5 года Много занимайтесь сексом Исследования Бристольского университета показали, что риск преждевременной смерти вдвое ниже у мужчин, испытывающих оргазм два раза в неделю или чаще, по сравнению с теми, кто занимается сексом реже раза в месяц. 3 года Будьте религиозным и имейте много друзей Исследования в университете Питтсбурга показали, что регулярное посещение церкви сопоставимо по оздоровительному эффекту с групповой терапией – снижается уровень стресса. Схожий эффект оказывает, как показали гарвардские исследования, просто дружба и общение. 3,6 года Ешьте меньше мяса Вегетарианские диеты или хотя бы уменьшение количества мяса в рационе может продлить жизнь из-за меньшего насыщения организма жирами или из-за увеличения уровня антиоксидантов, поскольку взамен растет потребление фруктов и овощей. 3,7 года Ведите активный образ жизни Ученые университета Эразмуса в Голландии утверждают, что подвижность и упражнения благотворно сказываются на человеческом сердце, плюс косвенно это не дает развиться ожирению. 4 года Пейте вино Постоянное употребление вина в небольших количествах полезно. Голландские исследователи обнаружили, что риск преждевременной смерти у тех, кто ежедневно употреблял по полстакана вина, на 38% меньше. 4,1 года Снижайте кровяное давление и уровень холестерина Согласно докладу Йельского университета, низкий уровень холестерина и давления связан с продлением жизни на четыре года. 5 лет Будьте образованны и играйте в гольф Ученые из Гарварда установили, что женщины с высшим образованием в среднем живут на пять лет дольше, чем женщины без такого образования. Исследования, проведенные в Дании, установили также, что обладатели докторской степени живут дольше, чем обычные выпускники вузов. В то же время исследовательская работа в шведском институте Каролинска показала, что игроки в гольф обычно живут на пять лет дольше. 6,6 года Хорошо питайтесь Диета, предложенная исследователями университета Эразмуса (темный шоколад, миндаль, фрукты, овощи, чеснок, вино и рыба), может продлить вашу жизнь на 6,6 года, поскольку снизит вероятность сердечно-сосудистых заболеваний на 76%. 7 лет Теряйте вес Группа ученых из Оксфорда показала, что люди, страдающие ожирением в возрасте 40 лет, в среднем умирают на семь лет раньше. 7,5 года Оставайтесь позитивным Исследования в Йельском университете доказали, что у оптимистов на 55% ниже риск преждевременной смерти. Также пессимисты более склонны к вредным привычкам – курению и обжорству, что приводит в свою очередь к ожирению и гипертонии. От 8 до 10 лет Не курите Группа ученых из университета в Хельсинки обнаружила, что те, кто вообще никогда не курил, в среднем живут на 10 лет дольше заядлых курильщиков. Другое американское исследование показало, что, если мужчина в возрасте 35 лет бросит курить, он может продлить свою жизнь в среднем на 5,1 года. 10 лет (для мужчин) Женитесь Согласно опубликованному докладу Чикагского университета, женатые мужчины живут в среднем на десять лет дольше холостяков. Для женщин эта цифра несколько меньше – около четырех лет. Более 10 лет Будьте счастливы Счастливые люди, как показало исследование Университета Кентукки, в среднем живут на десять лет дольше остальных и менее склонны к болезни Альцгеймера. 14 лет Измените образ жизни Исследователи из Кембриджского университета выяснили, что те, кто регулярно делает зарядку, ест фрукты и овощи, не курит и употребляет алкоголь в небольших количествах, живет в среднем на 14 лет дольше других. 20 лет Будьте богаты и живите в богатом районе Исследования, проведенные в Балтиморе, США, показали, что в богатых кварталах продолжительность жизни составляет в среднем 83 года, тогда как в бедных – 63 года.

BNE: "Брысь!" Кристиан Зиденбидель В домах у немцев живет более 7 млн кошек, 3 млн птиц, 5 млн собак и более 6 млн таких зверьков, как хомяки, морские свинки и карликовые кролики. Почему люди добровольно окружают себя созданиями, от которых нет никакой видимой пользы, задается вопросом Кристиан Зиденбидель, корреспондент немецкой газеты Frankfurter Allgemeine. Владельцы собак еще могут привести рациональные аргументы: животное вынуждает их регулярно гулять на свежем воздухе. А хозяева кошек? Зачем жить с теми, кто царапает мебель, линяет и писает мимо лотка? Подобными вопросами в английском Уолтхэме по заданию концерна Mars, лидера на рынке кормов для домашних животных, занимаются 60 ученых. Концерн имеет собственный научно-исследовательский центр, основной задачей которого являются разработки в области питания домашних животных, но не только. Ученые центра пришли к интересным выводам: так, содержание животных может рассматриваться в качестве медицинской профилактики, считает Ральф Меррилл. Опыты показывают, что люди, имеющие животных, меньше подвержены инфаркту миокарда, кровяное давление у них в стрессовых ситуациях остается ниже. Домашние животные оказывают благотворное влияние также на учебу младшего поколения: дети реже пропускают занятия в школе. Даже развод родителей они переносят легче. Также ученые поддерживают практику содержания животных в домах престарелых. Не надо считать, что это только грязь и дополнительная работа для персонала. Исследователи доказали: если старым людям разрешить держать, например, волнистых попугайчиков, они начинают не только заботиться о птицах, но и общаться друг с другом. Здесь особенно уместны кошки, утверждает зоопсихолог Йенс Лённекер: они лучше других животных помогают справляться с одиночеством, зачастую принимая на себя роль необременительного друга. "Мы с котом приятели", – сказал один испытуемый, рассказывая, что кот смотрит с ним футбол, несмотря на то, что звук телевизора он включает на полную громкость. А если что-то не так, продолжает он, коту всегда можно сказать: "Брысь!"

BNE: Размер талии, а не вес – вот секрет долголетия Джереми Лоуренс Врачи установили, что размер талии имеет большее значение для здоровья, чем вес тела, пишет газета The Independent. Исследование выявило, что у людей с большим размером талии выше вероятность преждевременной смерти, даже если они не страдают лишним весом. У людей с широкой талией – свыше 120 см у мужчин и 100 см у женщин – риск преждевременной смерти в два раза выше, чем у людей с узкой талией – менее 80 см у мужчин и 65 см у женщин. Избыточный вес в районе живота вреднее, чем на бедрах. Как отмечает в статье редактор The Independent по вопросам здравоохранения Джереми Лоурес, тип накапливаемого жира имеет большее значение, чем его количество. Разница имеет значение даже для тех людей, у кого индекс массы тела, комплексная мера веса и роста, находится в пределах нормы. Исследование проводилось среди 350 тысяч человек в странах Европы, его выводы были опубликованы в журнале New England Journal of Medicine. Профессор Элио Риболи с кафедры общественного здравоохранения Имперского колледжа в Лондоне отметил, что жировые ткани выделяют токсины, которые разносятся системой кровообращения и могут способствовать развитию таких хронических состояний, как болезни сердца и рак.

BNE: Пожилые геймеры поражают своим умом 12 декабря, 22:43 | Борис СУРДОВ Подростков часто ругают за то, что они, увлекшись компьютерными играми, забывают обо всем на свете. Однако то, что плохо для подрастающего поколения, очень полезно для пожилых людей. Геймерам в возрасте легче сохранить и улучшить свои мыслительные способности, чем их сверстникам, не играющим в стратегии. Это исследование стало первым в своем роде. Авторы работы, ученые из университета Иллинойса, поставили перед собой цель выяснить, как стратегические компьютерные игры влияют на познавательные навыки в реале. Попытки выявить эту связь уже предпринимались, однако проводились эти эксперименты в камерных условиях. Добровольцы отлично справлялись с поставленными задачами в лабораториях, однако на обычную жизнь их опыт не распространялся. Тем не менее, во всех случаях специалисты отмечали улучшение кратковременной памяти у участников. В нынешнем эксперименте приняли участие 40 пожилых людей, половина из которых около 24 часов в неделю играла в стратегическую игру Rise of Nations, в которой игрок должен создавать и развивать собственное государство, его армию и экономику, расширять его территорию, улучшать состояние населения. Управление целым миром, пусть и виртуальным, превращала заядлых "доминошников" в административных работников: планирование и распределение ресурсов тренировало важные для людей преклонного возраста навыки. Все участники - геймеры и контрольная группа - проходили ряд тестов до, во время и после эксперимента. В ходе испытаний измерялась их способность переключаться между задачами, их кратковременная зрительная память, логическое мышление, способность удерживать в памяти и оперировать двумя или более единицами информации. Кроме того, проверялось умение запоминать слова и распознавать одни и те же изображения, показанные под разными углами. По итогам эксперимента оказалось, что игроки значительно лучше и быстрее переключались с одной на другую задачу, они также значительно лучше оперировали данными и удерживали в памяти информацию. Навыки логического мышления у них также были выше. Правда, улучшение кратковременной зрительной памяти и способности узнавать изображения оказались не столь значительными. На способности запоминать слова, а также способности к счету игра не отразилась вовсе. Постоянный адрес статьи: http://www.utro.ru/articles/2008/12/12/786965.shtml

BNE: 24 декабря 2008 г. Элис Парк | Time Нехватка сна ведет к заболеваниям сердца Ученые установили, что нехватка сна может привести к более серьезным последствиям, чем темные круги под глазами, пишет издание Time. Исследователи из Университета Чикаго опубликовали доклад в Journal of the American Medical Association, в котором говорится, что нехватка сна может способствовать отложению кальция в сердечных артериях, что ведет к образованию бляшек, которые впоследствии могут оторваться и привести к инсульту. По данным ученых Чикагского университета, в среднем нехватка одного часа сна в сутки увеличивает накопление кальция в коронарных сосудах на 16%. В группе из 495 мужчин и женщин в возрасте от 35 до 47 лет у 27% из тех, кто спал меньше пяти часов в сутки, были обнаружены бляшки в сердечных сосудах. Из тех, кто спал рекомендованные пять-семь часов в сутки, бляшки были обнаружены только у 11%, а у тех, кто спал больше семи часов в сутки, такое явление наблюдалось лишь у 6%, отмечает автор статьи Элис Парк. "Мы удивлены этим открытием, - отметила Диан Лудердейл, профессор Университета Чикаго, специализирующаяся на изучении состояния здоровья населения, и основной автор исследования. – Мы совершенно не ожидали обнаружить такую взаимосвязь и тем более, что она окажется столь существенной". Источник: Time

BNE: Омолаживающая двадцатка Ученые составили список продуктов, помогающих продлить молодость В поисках секретов долголетия и неувядающей молодости специалисты не уставали изучать образ жизни долгожителей из самых разных стран. На протяжении многих лет исследователи пытались выделить основной фактор долгой и активной жизни. Существовавшее мнение о первостепенном значении неукоснительного соблюдения правил здорового образа жизни и избегания пагубных привычек не подтвердилось — многие долгожители вопреки медицинским рекомендациям пренебрегали зарядкой, любили пропустить стаканчик и тем не менее переживали своих следивших за здоровьем ровесников. Наконец группа ученых из США и стран Евросоюза предположила, что сохранением молодости организма долгожители обязаны своему меню, в которое наверняка входят «молодильные» вещества. Досконально изучив биохимический состав наиболее распространенных продуктов питания и влияние содержащихся в этих продуктах ингредиентов на клетки человеческого организма, ученые установили, что некоторые фрукты и овощи действительно способны накинуть пяток-другой лет к генетически запрограммированному сроку жизни. По данным диетологов из британского университета города Лидс, практически все, кто перешагнул 90-летний рубеж, ежедневно употребляют хотя бы немного горького шоколада, чая или кофе. Оказывается, эта тройка богата мощными антиоксидантами, защищающими клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов. Кроме того, полифенолы чая, кофе и какао-бобов продлевают жизнь клеток. Горький черный шоколад, как показало недавнее исследование итальянских диетологов из Аквильского университета, снижает кровяное давление и повышает чувствительность к инсулину, снижая тем самым риск диабета. Зеленый чай уменьшает риск инсультов, восстанавливает иммунную систему, выводит из организма соли тяжелых металлов, а кофе не только бодрит и позволяет сохранить ясный ум до глубокой старости, но и, ускоряя обмен веществ, помогает поддерживать стройность. Двадцатка омолаживающих продуктов также включает в себя яблоки, черную смородину, чернику, брокколи, черешню, помидоры, гранаты, апельсины, персики, сливы, малину, красный виноград, красный лук, шпинат, клубнику и хлеб либо хлопья с отрубями. «На самом деле запоминать все наименования продуктов для долгой молодости не обязательно, ведь можно на глаз определить, в каких фруктах и овощах содержится максимум полезных веществ, — поделился с РБК daily биофизик, эксперт Института биологии старения Игорь Артюхов. — Так, чем темнее и интенсивней окрас овощей и фруктов, тем больше «омолаживающего» вещества — антоциана — они содержат. Все фиолетовые и бордовые плоды — черника, черная смородина, темный виноград, баклажан, свекла — являются чемпионами по содержанию этого антиоксиданта, который значительно повышает защитные и восстановительные способности организма и замедляет биологическое старение». Помимо того что все «избранные продукты» включают в себя весь спектр витаминов и микроэлементов, у каждого есть своя специализация. Так, яблоки, сливы и отруби содержат пектиновые вещества и клетчатку, которые очищают организм, нормализуют процесс пищеварения, способствуют выведению холестерина из организма. Смородина, апельсины, брокколи — рекордсмены по содержанию витамина С, обеспечивающего обновление и восстановление клеток организма и препятствующего образованию морщин и появлению лишнего веса. Гранаты, черешня, шпинат признаны отличными источниками множества витаминов и железа, важных для обеспечения кислородом тканей организма. Черника и помидоры сохраняют остроту зрения и являются мощными противоопухолевыми агентами. Клубника, малина, виноград, персики содержат полный набор фруктовых кислот и эфирных масел, полезных для кожи и волос. По словам ученых, практически все эти продукты занимают почетное место на столе долгожителей. «Но этот список явно неполон, — отмечает Игорь Артюхов. — Абсолютное отсутствие продуктов животного происхождения в рационе не может способствовать долголетию и уж тем более вечной молодости. Так, без белков — строительного материала клеток, витаминов группы В и жирорастворимых витаминов, содержащихся в основном в продуктах животного происхождения, организм стареет гораздо быстрее. Необходимо дополнить список морепродуктами и рыбой — источниками микроэлементов и полезных жирных кислот, яйцами, содержащими материал для строения клеточных мембран — лецитин, и кисломолочными продуктами (кальций и бифидобактерии). Все эти вещества необходимы для нормального функционирования организма. Для того чтобы как можно дольше сохранить моложавый внешний вид, гладкую кожу и густую шевелюру, нужно включить в список продукты, содержащие коллаген, — желе на основе желатина и рыбное заливное. Также эластичность кожи повышает жирная рыба (благодаря полиненасыщенным жирным кислотам) и мясо (точнее, содержащееся в нем вещество карнозин). То есть делать список «молодильных» продуктов сугубо вегетарианским — большая ошибка». Конечно, американские и европейские исследователи не отрицают важности белковой пищи — рыбы, мяса, молочных продуктов, но подчеркивают, что только в составленной ими фруктово-овощной двадцатке содержится максимальная концентрация необходимых биологически активных веществ, обладающих именно омолаживающим эффектом. Они уверены, что чем больше продуктов из омолаживающей двадцатки будут входить в повседневный рацион, тем больше шансов на то, что жизнь будет активной, а молодость — долгой. ЕКАТЕРИНА ЛЮЛЬЧАК 13.01.2009

BNE: Денис Кэмпбелл | The Guardian Вино увеличивает продолжительность жизни мужчин Мужчины, выпивающие не более половины бокала вина в день, могут прожить на пять лет больше, чем трезвенники, и у них ниже опасность инфаркта, пишет корреспондент The Guardian Денис Кэмпбелл, ссылаясь на данные научного исследования. "Из этих пяти лет около двух можно отнести на счет эффекта от потребления алкоголя" в целом, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Journal of Epidemiology and Community Health. Оставшиеся три года можно объяснить кардиозащитным действием вина, утверждают ученые. При этом они полагают, что красное вино особенно полезно. Исследование, проводившиеся под руководством доктора Маринетт Стреппел учеными нидерландского Университета Вагенинген, основывается на анализе образа жизни 1373 мужчин, родившихся в период с 1900 по 1920 годы, здоровье которых регулярно проверялось с 1960 по 2000 годы. Источник: The Guardian

BNE: 18.03 13:57 MIGnews.com Ученая Чжан Мин из Университета Западной Австралии установила, что зеленый чай и грибы существенно сокращают риск заболевания раком груди. Врач изучила систему питания 2018 женщин из юго-восточного китайского города Ханчжоу, у половины из которых был диагностирован рак молочной железы. Хотя рак груди является наиболее распространенным видом рака среди женщин в мире, по словам Мин, в Китае заболеваемость в четыре-пять раз ниже, чем в развитых странах. "Мы пришли к выводу, что диета, включающая грибы, сокращает риск возникновения рака молочной железы в пре- и пост-менопаузе. Также было замечено, что потребление грибов в сочетании с зеленым чаем увеличивает эффект воздействия", - заявила исследователь. "Риск появления метастаз существенно снижается при ежедневном употреблении грибов, не важно, сухих или свежих" - подчеркивает она. Всего лишь 10 граммов грибов в день дадут положительный эффект. Согласно исследованию, у любительниц грибов риск заболеть раком молочной железы в три раза ниже, чем у остальных. Кроме того, в дополнение к снижению вероятности развития рака груди, зеленый чай и грибы также препятствуют возникновению злокачественных опухолей любого типа рака. Тот факт, что сочетание зеленого чая и грибов более эффективно, чем только грибы, может частично объяснять низкий уровень заболеваемости раком молочной железы среди китаянок.

BNE: Кесарево сечение не дает младенцу заразиться полезной микрофлорой текст: Надежда Маркина/Infox.ru источник: Fotobank.ru/Getty Images Состав первых микробов на теле и в кишечнике новорожденного зависит от способа рождения. Микробиологи выяснили, чего именно лишаются дети, рожденные при помощи кесарева сечения. Ученые получили доказательства того, что рождение ребенка путем кесарева сечения (если к тому нет серьезных показаний) нежелательно не только для матери, но и для младенцев. Микрофлора новорожденных, появившихся на свет таким способом, отличается от микрофлоры родившихся естественным путем. И в этом причина большей болезненности «кесаревых» младенцев, считают авторы работы. В исследовании специалистов Университета Пуэрто-Рико (University of Puerto Rico) участвовали их коллеги из Университета Колорадо в Болдере (University of Colorado at Boulder) и двух институтов Венесуэлы. Выход в микробный мир Под наблюдением находились девять рожениц и десять младенцев (одна из женщин родила двойню). Четыре женщины рожали естественным путем, а пять — при помощи кесарева сечения. У всех матерей после родов взяли пробы бактериальной флоры с кожи, со слизистой оболочки рта и из вагины. А у всех младенцев сразу после их появления на свет — образцы микрофлоры с кожи, со слизистой рта и кишечника, а также из носа. Бактерии на теле ученые изучили молекулярно-генетическим методом: проанализировали строение изменчивого участка бактериального гена рибосомной субъединицы (16S rRNA). Этот участок служит генетическим маркером разных групп бактерий. Микрофлора на исследуемых органах женщин состояла из разных бактериальных сообществ. Хотя их состав, естественно, различался, на коже преобладали Staphylococcus, Corinebacterium и Propionibacterium, в ротовой полости — Streptococcus, а в вагине — Lactobacillus и Prevotella. Микрофлора новорожденных отличалась прежде всего однотипностью на всех местах тела: что на коже, что во рту, что в носу, что в кишечнике она одинакова. Но самое интересное, что она зависела от способа рождения. Мамины бактерии У младенцев, которые прошли через родовые пути матери, в бактериальных сообществах преобладают лактобактерии и другие вагинальные микробы матери. А у «кесарят» микрофлора всех частей тела характерна для кожного сообщества, с преобладанием стафилококков. И в этих случаях не наблюдается никакой связи с материнским организмом. Плод в матке развивается в стерильных условиях, объясняют авторы исследования. Первую порцию микробов новый человек получает только, когда рождается. И порция явно зависит от способа рождения. Если ребенок проходит через родовые пути, то происходит передача бактерий от матери к ребенку. Если его вынимают путем операции, он цепляет на себя все подряд. Вагинальные лактобактерии, подчеркивают ученые, оказывают защитный эффект на новорожденного, предохраняя его от заселения другими микробами, такими как опасные виды стафилококков. «Различия, которые мы увидели, могут быть связаны с риском для здоровья младенцев, родившихся путем кесарева сечения», — считает доктор Элизабет Костелло (Elizabeth Costello). Известно, что младенцы, родившиеся путем кесарева сечения, больше подвержены стафилококковой инфекции (по статистике на них приходится от 64% до 82% заболевших). У этих детишек позже происходит колонизация кишечника полезными бактериями, они чаще страдают от аллергии и астмы. Им особенно необходимо введение в организм пробиотиков, включая лактобактерии. Результаты исследования важны, так как все больше женщин разрешаются от бремени путем кесарева сечения (например, в США таких более 30%). Подробнее о том, чем это опасно для ребенка, можно прочитать в журнале PNAS.

Борис_Н_Е: Негативное влияние на либидо оказывает белый хлеб и газировка 4 апреля 2011, 08:44 [ «АН-online» ] Негативное влияние на либидо оказывает белый хлеб и газировка Употребление белого хлеба и тонизирующих газированных напитков, содержащих хинин, снижает половое влечение как у мужчин, так и у женщин. По официальной статистике, не менее 2 млн мужчин и 4 млн женщин Великобритании не испытывают достаточного полового влечения или вовсе страдают от его полного отсутствия. Согласно полученным результатам ислледования, проведенного британскими учеными, одним из главных врагов либидо является не стресс, а пища, которую мужчины и женщины употребляют повседневно. Среди главных врагов полового влечения названы газированные напитки и белый хлеб, включая все его разновидности – от булочек для гамбургеров до сдобы. В первую очередь под запрет тех, кто заботится о своем либидо, должны попасть белый хлеб и его производные, а также газированные напитки, содержащие хинин.

БНЕ: Создан вирус, поражающий раковые опухоли Версия для КПК | Распечатать Медицина 01.09.11, Чт, 16:56, Мск Международная группа ученых завершила очередной этап работы по созданию лекарства от рака – вируса, целенаправленно поражающего раковые клетки и не затрагивающего здоровые ткани организма. Испытания на группе из 23 добровольцев с разными типами рака подтвердили, что вирус поражает только раковые клетки. Разработки других исследователей по использованию вирусов в онкологии предполагают внедрение вируса непосредственно в опухоль. В данном случае применен другой подход – вирус вводится в кровь, после чего он сам находит опухоль. «Внутривенная инъекция вируса необходима, так как позволяет нам воздействовать на опухоли по всему телу, а не только на те, в которые можно вколоть вирус напрямую», – пояснил профессор Джон Белл из Университета Оттавы. Вирус JX-594 разрабатывался несколько лет на основе вируса из вакцины от оспы. Полученные на сегодняшний день результаты позволяют онкологам утверждать, что избранный при его создании подход перспективный и многообещающий. Что касается воздействия на раковые клетки, то положительные результаты есть, хотя испытания еще далеки от завершения. Первый тест на добровольцах проводился для оценки безопасности вируса, и потому людям вводилась только одна доза. Наблюдения в течение нескольких недель показали, что вирус свободно размножался в опухолях семи из восьми пациентов, получивших высокие дозы. У шестерых пациентов остановилось распространение опухоли. Результат был даже при воздействии на такой сложный в лечении тип рака как мезотелиома. По словам Белла, «вирус способен стабильно и избирательно воспроизводить себя в раковых тканях». Он верит, что «однажды вирусы и другие виды биологической терапии смогут всерьез изменить подход к лечению рака».

БНЕ_Home: Открыто уникальное средство, обращающее болезнь Альцгеймера вспять материал размещен 10 февраля 2012 в 15:57 Эффективное лекарство от болезни Альцгеймера нейрофизиологи обнаружили случайно Эффективным лекарством от болезни Альцгеймера может стать хорошо известный препарат для лечения онкологических заболеваний, заявляет группа нейрофизиологов. Их спонсоры поначалу скупились на финансирование идеи, которую они сочли неочевидной. Исследователи называют результаты своих экспериментов сенсационными и беспрецедентными. Разрушительные бляшки, образующиеся в мозге страдающих болезнью Альцгеймера, быстро исчезли под воздействием противоракового препарата. Пока речь идет о мышах, но тестирование лекарства, проведенное на страдающих похожим недугом животных, показало его перпективность, сообщает «Вокруг Света» со ссылкой на BBC News. Специалисты из университета Западного резервного района в Огайо, США, испытывали препарат бексаротин (bexarotene), одобренный для лечения рака кожи. После одной дозы у молодых грызунов в мозге в течение шести часов быстро снижался уровень бета-амилоида, который является строительным материалом для пресловутых бляшек. 25-процентное сокращение концентрации бета-амилоида сохранялось на протяжении последующих 70 часов. У пожилых мышей с уже образовавшимися амилоидными бляшками после семидневного лечения количество отложений в мозге сократилось вполовину. Кроме того, выяснилось, что у всех испытуемых мышей после приема бексаротина улучшились функции мозга, в частности, животные стали лучше строить гнезда, проходить лабиринт и запоминать удары электрическим током. До сих пор самое лучшее из существующих препаратов от болезни Альцгеймера сокращало количество бляшек в мозге только после курса лечения длиной в несколько месяцев. Вот почему исследователи называют результаты своих экспериментов беспрецедентными. Внедрение нового лекарства в клиническую практику облегчает то, что бексаротин препарат уже лицензированный с надежно изученными терапевтическими и побочными эффектами. К сведению, болезнь Альцгеймера (также сенильная деменция альцгеймеровского типа или предстарческое слабоумие) - это дегенеративное заболевание головного мозга, проявляющееся прогрессирующим снижением интеллекта. Впервые описанное немецким врачом А.Альцгеймером в 1907 году, заболевание является одной из распространенных форм приобретенного слабоумия (деменции). В основе заболевания лежит комплекс нарушений в головном мозге, приводящих к прогрессирующей гибели нервных клеток. При отсутствии лечения болезнь неуклонно прогрессирует и приводит к разрушению всех психических функций. Возраст является одним из самых значимых факторов риска. Чаще заболевание отмечается у женщин и соотношение больных болезнью Альцгеймера женщин к мужчинам составляет по разным данным 1.2:1 — 1.5:1. По ходу развития болезни Альцгеймера у окружающих складывается впечатление, что больные разучились выполнять привычные действия, настолько бестолково и неправильно они выполняют знакомую работу. Они не могут стирать, бриться, готовить еду, убираться и т.д. Болезнь приводит их к полной беспомощности. На поздних стадиях заболевания возможно расстройство влечений - прожорливость и гиперсексуальность, - которые часто ошибочно расцениваются родственниками больного не как симптомы заболевания, а как проявления ранее не свойственных ему черт характера.



полная версия страницы